水牛大鳳(すいぎゅうたいほう):学名はヤギだが、和名は水牛というところが面白い。この個体は一度、刺を出すのをやめて再度刺を出し始めたため、「サザエさん」の波平さんのような頭頂部に１本の刺が出ている。稜は螺旋状になっており、今後はスパイラルな風貌になっていく。花もよく咲く。また冬期には紅葉しやすく全体的に紫がかってくる。